士邦振动SZ-1030不锈钢直线筛在食品添加剂生产中的应用案例
一、项目背景
江苏某知名食品添加剂生产企业为提升产品质量,满足日益严格的食品安全标准,于2024年初引进士邦振动设备有限公司生产的SZ-1030型不锈钢直线筛,专门用于食品级碳酸钾和氯化铵的精密筛分。该设备应用于企业新建的GMP标准生产线,解决了原有设备存在的卫生隐患和筛分精度不足等问题。
二、设备技术参数
1. 基本参数
技术指标 | 参数规格 |
---|---|
设备型号 | SZ-1030-GMP |
筛面尺寸 | 1000×3000mm |
筛网配置 | 316L不锈钢筛网(食品级) |
处理能力 | 5-10t/h(食品级工况) |
功率 | 2.2kW(变频控制) |
振动频率 | 800-1200次/分钟可调 |
密封等级 | IP66防护等级 |
2. 特殊配置
卫生级设计:全不锈钢结构,圆角处理,无卫生死角
CIP清洗系统:集成在线清洗喷淋装置
防污染设计:食品级硅胶密封,防油防尘轴承
智能监控:配备物料流量传感器和筛网状态监测
三、工艺流程应用
1. 系统集成方案
设备集成于食品添加剂精制生产线:
复制
[原料仓]→[自动喂料机]→[士邦SZ-1030筛分机]→ ├─[合格品]→[成品包装] ├─[粗颗粒]→[返工处理] └─[除尘系统]→[布袋收集]
2. 运行参数
处理物料:
食品级碳酸钾:纯度≥99.5%,粒度60-100目
食品级氯化铵:纯度≥99.8%,粒度80-120目
工作环境:温度18-25℃,湿度≤45%RH
筛分效率:碳酸钾98.2%,氯化铵97.8%
四、应用效果
1. 质量指标对比
质量指标 | 原设备 | SZ-1030 | 提升效果 |
---|---|---|---|
异物检出率 | 3.5ppm | 0.8ppm | 降低77% |
粒度均匀性 | ±15% | ±5% | 提高3倍 |
微生物风险 | 中风险 | 低风险 | 达标GMP |
金属污染风险 | 存在 | 完全杜绝 | - |
2. 经济效益
质量效益:
产品合格率从92%提升至99.3%
客户投诉率下降90%
获得欧盟食品添加剂认证
生产效益:
年增产高附加值产品1500吨
能耗降低35%
人工成本减少40%
五、技术创新点
食品级安全保障:
通过FDA认证的材质选择
全封闭防污染设计
无润滑油接触设计
智能化控制:
自动调节振动参数
实时质量监测系统
生产数据追溯功能
清洁生产:
快速拆装设计(15分钟完成)
无工具拆卸结构
在线清洗验证系统
六、服务支持
士邦公司提供专项服务方案:
验证服务:
提供IQ/OQ/PQ验证文件
协助完成GMP认证
培训体系:
设备操作培训
维护保养培训
卫生标准培训
备件保障:
食品级专用备件库存
48小时应急响应
七、结论
士邦SZ-1030不锈钢直线筛在食品添加剂行业的应用证明:
完全满足GMP和HACCP要求
筛分精度达到医药级标准
设备综合效率(OEE)达到92%
投资回报周期仅5个月
该案例为食品添加剂生产企业提供了筛分设备的选型标杆,士邦振动将持续致力于为食品医药行业提供更高标准的筛分解决方案。